أكد المتصرف المفوض لشركة اللحوم، محمد بحري القابسي، يوم الاثنين 28 جويلية 2025، أن الشركة ستشرع في استغلال مركب اللحوم ببنقردان خلال الأيام القليلة القادمة، موضحًا أن المركب يحتوي على سلسلتي ذبائح مخصصة للأبقار والخرفان، بالإضافة إلى بيوت تبريد مجهزة.
استغلال مؤقت وتعاون مشترك
أوضح القابسي خلال ظهوره في برنامج “يوم سعيد” أن الشركة ستتولى الاستغلال بصفة مؤقتة إلى حين تأسيس شركة استغلال وتصرف مشتركة تضم شركة اللحوم وبلدية بنقردان ومؤسسات عمومية وخاصة، لتعزيز تنظيم نشاط المركب وإدارته.
اتفاق مع جمعية مربي الإبل
وأشار المتصرف المفوض إلى أن الاتفاقية الأخيرة مع جمعية مربي الإبل بالجنوب تهدف إلى تجربة نموذجية لتسويق لحوم الإبل في مناطق استهلاكية واسعة مثل تونس الكبرى وولايات الساحل والشمال الغربي، بأسعار تنافسية تصل إلى 30 دينارًا للكيلوغرام الواحد.
توريد وتوزيع اللحوم
كشف القابسي أن الشركة تقوم بتوريد كميات منتظمة أسبوعيًا من لحوم الضأن والأبقار بأسعار محددة بـ:
- 38,900 د للكيلوغرام الواحد من لحوم الضأن.
- 37,800 د للكيلوغرام الواحد من لحوم الأبقار.
وأكد أن هذه اللحوم تتميز بجودة عالية وتستوفي الشروط الصحية المعتمدة.
دعوة للقصابين
دعا القابسي جميع القصابين الراغبين في التزوّد بهذه اللحوم إلى التواصل مع الشركة مباشرة، موضحًا أن التوزيع يتم عبر المساحات التجارية الكبرى وبعض المحلات المتخصصة في بيع اللحوم.
هذا الإعلان يعكس خطوة مهمة في تطوير قطاع اللحوم في الجنوب التونسي، ويُتوقع أن يسهم مركب اللحوم الجديد في تعزيز العرض وجودة اللحوم المتوفرة في الأسواق المحلية.
