أعلن فريق بحثي من جامعة وايومنج عن اكتشاف مركب طبيعي في عصارة شجر القيقب، يعرف باسم إبيكاتشين (ECG)، قادر على منع نمو البكتيريا المسببة لتسوس الأسنان، ما يمهّد لتطوير منتجات عناية بالفم أكثر أمانًا وخالية من الكحول.
بديل طبيعي وآمن
المركب، الذي يوجد أيضًا في الشاي الأخضر والأسود بتركيزات أعلى، يعمل على تثبيط بكتيريا العقدية الطافرة المسؤولة عن تكوين طبقة البلاك، دون الحاجة إلى المواد الكيميائية القاسية أو الكحول المستخدمة عادة في غسول الفم. ويعتبر الباحثون أن وفرة هذه المادة وانخفاض سميتها يجعلها خيارًا واعدًا، خاصة للأطفال الذين قد يبتلعون غسول الفم بالخطأ.
من الملاحظة إلى الاكتشاف
بدأت الفكرة عندما لاحظ العلماء أن بكتيريا الليستيريا، المسببة للتسمم الغذائي، لا تنمو على سطح شجر القيقب. هذا قادهم لدراسة العصارة وفصل المركب النشط، ليكتشفوا أثره المماثل على البكتيريا الفموية المسببة للتسوس.
إثبات علمي على مراحل
وفقًا لتقرير نشر في مجلة Microbiology Spectrum، اختبر الفريق تأثير الـ ECG في نماذج حاسوبية، ثم في أنابيب الاختبار، وأخيرًا على أسطح تحاكي الأسنان الحقيقية، ليتأكدوا من أنه يمنع تشكّل الأغشية الحيوية الرقيقة (البلاك).
نحو منتجات أسنان جديدة
قال قائد الدراسة مارك جوميلسكي إن هذا الاكتشاف “يمثل مقاربة مختلفة للوقاية من التسوس، تعتمد على منع التصاق البكتيريا بدلاً من قتلها أو الاكتفاء بتقوية مينا الأسنان بالفلورايد”.
