أظهرت إحصائيات المرصد الوطني للفلاحة تراجع قيمة صادرات تونس من زيت الزيتون بنسبة 31% خلال التسعة أشهر الأولى من العام، لتبلغ حوالي 3190 مليون دينار. ويمثل زيت الزيتون السائب 79,4% من العائدات، مقابل 20,6% فقط للزيت المعلب.
الكميات المصدرة
على الرغم من تراجع القيمة، شهدت الكميات المصدرة ارتفاعًا مقارنة بنفس الفترة من موسم 2023-2024، لتصل إلى 236,9 ألف طن، منها 85,6% سائب و14,4% معلب.
الأسعار
-
سجل معدل سعر زيت الزيتون عند التصدير تراجعًا بنسبة 50,9% خلال شهر جويلية 2025 مقارنة بنفس الشهر من السنة الماضية.
صادرات الزيت العضوي
بلغت صادرات الزيت العضوي (البيولوجي) خلال الموسم الحالي 46,9 ألف طن بقيمة تقارب 637 مليون دينار، ما يعكس استمرار الطلب العالمي على المنتجات العضوية رغم تراجع الأسعار.
يُشير هذا التراجع الكبير في قيمة العائدات إلى تأثير تقلبات الأسعار العالمية على صادرات تونس، على الرغم من زيادة حجم الإنتاج المصدر، وهو ما يضع تحديًا أمام القطاع للحفاظ على حصته في الأسواق الدولية.
