وطنية

خلال العشرة أيام الأولى من رمضان: حجز نحو 108 آلاف طن من المواد الغذائية غير الآمنة وغلق 20 محلًا

أعلنت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية عن نتائج حملاتها الرقابية خلال العشرة أيام الأولى من شهر رمضان 1447 هـ، والتي أسفرت عن حجز نحو 108 آلاف طن من المواد الغذائية غير الآمنة وإغلاق 20 محلًا تجاريًا لم تستوفِ شروط السلامة الصحية.

وأوضحت الهيئة أن الفرق الرقابية نفذت 4530 عملية مراقبة شملت 3971 منشأة تعمل في قطاع الأغذية، حيث تم تسجيل 134 وضعية مستوجبة لمحضر بحث وتوجيه 315 تنبيهًا كتابيًا، بمشاركة 95 فريق مراقبة، كمعدل يومي للعمليات.

أبرز المواد المحجوزة وأسباب التدخل

تتوزع كمية المواد المحجوزة على النحو التالي:

  • فواكه جافة (فول سوداني): 40,193 طن (37,2%)

  • فواكه وخضروات طازجة (تفاح/موز/بصل/زيتون): 20,713 طن (19,2%)

  • أسماك ومنتجات البحر طازجة ومجمدة: 16,108 طن (14,9%)

  • فواكه وخضروات محولة (غالبها مخللات): 7,170 طن (6,6%)

  • حليب ومشتقاته: 6,833 طن (6,3%)

أما أسباب الحجز فتتمثل في وجود حشرات وديدان وآثار قوارض بنسبة 42%، انتهاء تواريخ الصلاحية 19,1%، التعفن وتغير اللون وانبعاث الروائح الكريهة 17,9%، وخزن وترويج وحفظ غير صحي 10%، بالإضافة إلى أسباب أخرى مثل عدم احترام سلسلة التبريد، واللف والتعليب غير الصحي، والذبح العشوائي، وغياب المصادقة البيطرية.

تعزيز المراقبة وتوجيه المواطنين

وأكدت الهيئة أن هذه العمليات تأتي ضمن البرنامج الخصوصي لمراقبة المنتجات الغذائية بمناسبة شهر رمضان، وستستمر فرق الرقابة في تكثيف الزيارات الميدانية واتخاذ الإجراءات القانونية لردع المخالفين وفق التشريعات المعمول بها.

ودعت المواطنين إلى اقتناء المواد الغذائية من الفضاءات والمحلات المنظمة، وتفادي الباعة المتجولين، مع التأكد من تواريخ الصلاحية وسلامة المنتجات، واعتماد سلوكيات صحية سليمة في حفظ وتداول الأغذية.

كما وفرت الهيئة الرقم الأخضر 80106977 لتلقي الشكاوى والإجابة عن الاستفسارات المتعلقة بالسلامة الصحية وجودة المنتجات الغذائية.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى