أفاد عماد بن صالح، المنسق الجهوي للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بولاية قبلي، بأن الفرق الرقابية التابعة للهيئة تمكنت خلال النصف الأول من شهر رمضان من حجز 112 كيلوغرامًا من اللحوم الحمراء غير الصالحة للاستهلاك، إضافة إلى 18 كيلوغرامًا من الأسماك المتعفنة والتي تنبعث منها روائح كريهة.
وأوضح المصدر لمراسل ديوان أف أم أن هذه الحصيلة جاءت بعد 711 زيارة ميدانية شملت محلات بيع اللحوم والأسماك، وأسفرت عن توجيه 5 إنذارات كتابية و3 محاضر حجز في حق المخالفين.
وأضاف بن صالح أن الفرق الرقابية ستتكثف خلال النصف الثاني من رمضان، مع تخصيص فرق ليلية لمراقبة محلات بيع وصنع الحلويات، خاصة مع توقع زيادة الإقبال من قبل المواطنين خلال الفترة التي تسبق ليلة عيد الفطر.
وأكد المنسق الجهوي على استمرار مراقبة الأسواق والمحلات لضمان سلامة المواد الغذائية وحماية المستهلك من أي خطر صحي.
