في مؤشر إيجابي لقطاع تربية الماشية، شهدت ولاية منوبة خلال سنة 2025 ارتفاعاً لافتاً في قطيع الأبقار بنسبة تجاوزت 17%، ليبلغ العدد الجملي 16600 رأس مقابل 13390 رأساً سنة 2024، وفق ما أكدته المديرة الجهوية لديوان تربية الماشية وتوفير المرعى منى رمضاني.
إعادة هيكلة القطيع وراء هذا النمو
ويعود هذا التطور، حسب نفس المصدر، إلى توجه المربين نحو إعادة تكوين القطيع، عبر تعويض الأبقار غير المنتجة بأخرى ذات مردودية أعلى، خاصة من الأبقار المؤصلة التي سجلت أكبر زيادة بنسبة 20.7%، إلى جانب ارتفاع ملحوظ في الأبقار المحلية والمهجنة بنسبة 17%.
مربّون في مواجهة التحديات المناخية
ورغم الصعوبات، يواصل أكثر من 3300 مربٍ بالجهة مجهوداتهم لمجابهة التغيرات المناخية ونقص مياه الري وغلاء الأعلاف، من خلال اعتماد حلول مبتكرة، أبرزها:
- استخدام أعلاف مقاومة للجفاف
- تكوين مخزون من الأعلاف الخشنة
- تحسين طرق تربية وتغذية القطيع
تحسين السلالات والرعاية الصحية في الواجهة
ولا تقتصر الجهود على التغذية فقط، بل تشمل أيضاً:
- اختيار أفضل السلالات وتحسينها
- ضمان تكاثرها للحفاظ على الجودة
- توفير رعاية صحية مستمرة والكشف المبكر عن الأمراض
- الالتزام ببرامج التلقيح والعلاج الوقائي
- تحسين نظافة الإسطبلات وتعقيمها للحد من الأوبئة
ارتفاع إنتاج اللحوم… ومؤشرات مشجعة
انعكس هذا التطور إيجابياً على الإنتاج، حيث سجلت لحوم الأبقار زيادة بنسبة 18.6% خلال 2025، لتبلغ 2874 طناً، كما ارتفع إجمالي إنتاج اللحوم الحمراء (أبقار وأغنام وماعز) بنسبة 10.8% ليصل إلى 5178 طناً.
حملة تلقيح لحماية القطيع وتعزيز الأمن الغذائي
في سياق متصل، تتواصل الحملة الجهوية لتلقيح الأبقار ضد الجلد العقدي والحمى القلاعية والإجهاض المعدي، والتي انطلقت منذ فيفري، حيث تم إلى حد الآن تلقيح حوالي 6000 رأس بقر، وفق رئيسة دائرة الإنتاج الحيواني سمية الشابي.
وأكدت أن هذه الحملة تمثل خط دفاع أساسياً لحماية القطيع، لما لها من دور مباشر في دعم الأمن الغذائي وضمان استمرارية الإنتاج.
منوبة… نموذج لصمود الفلاحة التونسية
رغم التحديات المناخية والاقتصادية، تثبت ولاية منوبة أن القطاع الفلاحي قادر على الصمود والتطور، بفضل تضافر جهود المربين والهياكل المختصة، في خطوة تعزز الأمل في مستقبل أفضل للإنتاج الحيواني في تونس.
