أعلنت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، بقيادة رئيسها محمد الرابحي، عن توجهها نحو منع بيع الحليب الطازج المعروف باسم “الصبة” في المحلات غير الخاضعة لشروط التتبع الرقابي.
سلامة المستهلك على رأس الأولويات
وأوضح الرابحي خلال برنامج “ناس الديوان” على ديوان أف أم أن هذا الإجراء يأتي ضمن خطة لضمان سلامة المستهلك من المخاطر الجرثومية المرتبطة بالحليب الخام، مشدداً على ضرورة تتبع المنتج منذ عملية الحلب وحتى وصوله للمستهلك لتجنب تلوثه بالملوثات الكيميائية أو الأملاح غير المناسبة.
إعداد النصوص القانونية ودلائل التطبيق
وكشف المسؤول عن إعداد النصوص القانونية والدلائل التطبيقية التي تلزم بائعي الحليب “اللبان” بالالتزام بنظام تتبع صارم ومعرفة مصدر المنتج بوضوح، لضمان رقابة فعّالة على هذه المادة الحساسة.
حجز ومراقبة أخرى
كما أعلنت الهيئة عن حجز 40 طناً من الفواكه الجافة خلال الفترة الأخيرة بسبب احتوائها على سموم فطرية مثل “الأفلاتوكسين” أو إصابتها بالحشرات نتيجة سوء التخزين.
كما سجلت فرق الرقابة تجاوزات في قطاع اللحوم والحلويات التقليدية، مع دعوة المواطنين لتجنب شراء المياه “الصبة” المباعة في أوعية غير صحية ومعالجة بطرق عشوائية تفتقر للمعايير الغذائية الأساسية.
هذا التحرك يعكس التوجه المتزايد للهيئة نحو تشديد الرقابة على المنتجات الغذائية الأساسية وحماية المستهلكين من المخاطر الصحية.
