في مؤشّر إيجابي يهمّ القدرة الشرائية للمواطن، أعلن رئيس جمعية منتجي بيض الاستهلاك، حسيب الفخفاخ، تسجيل طفرة في إنتاج البيض تزامنت مع انخفاض ملحوظ في الأسعار مباشرة بعد عيد الفطر.
وفرة الإنتاج وراء تراجع الأسعار
وأوضح الفخفاخ، خلال تدخله في برنامج “في 60 دقيقة”، أن هذا التراجع يعود بالأساس إلى تكوّن مخزونات هامة لدى المربين، وهي ظاهرة تتكرر سنوياً، ما ينعكس مباشرة على الأسعار عند الإنتاج.
تسعيرة جديدة وتدخل رسمي
وفي إطار تعديل السوق، أشار المتحدث إلى أن المدير الجهوي للتجارة بصفاقس أصدر تعليمات لتخفيض الأسعار، حيث تم تحديد سعر بيع الحارة الواحدة من البيض بالتفصيل في حدود 940 مليماً، بعد أن كانت تُباع قبل شهر رمضان بـ1200 مليم.
رقابة لضمان احترام الأسعار
وأكد الفخفاخ أن فرق المراقبة الاقتصادية كثّفت حملاتها خلال هذه الفترة، للتثبت من مدى التزام نقاط البيع بالتسعيرة الجديدة، وضمان وصول هذا الانخفاض إلى المستهلك.
