تتجه ولاية قفصة نحو تحقيق إنتاج يقدر بحوالي 17 ألف طن من البطاطا الفصلية مع اقتراب نهاية موسم الجني، في مؤشرات تؤكد أهمية هذا القطاع ضمن النشاط الفلاحي بالجهة، رغم الصعوبات المناخية التي أثرت خلال الفترة الأخيرة على نسق عمليات التقليع.
وأكد رئيس دائرة الإنتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بقفصة، قيس شلبي، أن موسم جني البطاطا الفصلية بلغ نسبة تقدم تناهز 90 بالمائة من إجمالي المساحات المزروعة، والتي قدرت بحوالي 500 هكتار موزعة على عدد من المناطق الفلاحية بالولاية.
وأوضح شلبي أن ارتفاع درجات الحرارة خلال الفترة الماضية كان له تأثير مباشر على سير عمليات الجني، حيث تسببت الظروف المناخية الصعبة في تراجع نسق التقليع، غير أن الموسم حافظ على نسق إيجابي بفضل تقدم الأشغال واقترابها من نهايتها.
وفي ما يتعلق بالبطاطا التعديلية، أشار المسؤول الفلاحي إلى أن الحصة المخصصة لولاية قفصة بلغت إلى حد الآن 1600 طن، بعد أن كانت محددة في البداية في حدود 500 طن، وذلك استجابة للحاجيات المرتبطة بالتزويد والتخزين.
كما تم تحديد السعر المرجعي للبطاطا المعدة للخزن والموجهة إلى المجمع المهني المشترك للخضر في حدود 1200 دينار للطن الواحد، في إطار تنظيم عملية الخزن وضمان تزويد السوق خلال الفترات التي تعرف نقصاً في الإنتاج.
وبخصوص عمليات التخزين، أفاد رئيس دائرة الإنتاج النباتي بأن العملية انطلقت فعلياً وتوشك على الانتهاء داخل ثلاثة مراكز مخصصة للغرض، حيث تم تخزين 240 طناً بمركز قفصة الشمالية، و1100 طن بمركز التخزين بمنطقة عليم التابعة لمعتمدية السند، إضافة إلى 260 طناً بمركز التخزين بمعتمدية زانوش.
وتعكس هذه المؤشرات أهمية دعم الزراعات الاستراتيجية في الجهات الداخلية، خاصة في ظل التحديات المناخية المتزايدة التي أصبحت تؤثر على الإنتاج الفلاحي، بما يستوجب مواصلة تطوير منظومات الري والتخزين والتأقلم مع التغيرات المناخية لضمان استدامة الإنتاج وتوفير حاجيات السوق.
