أسفرت 45 عملية رقابة ميدانية نفذتها الهيئة الجهوية لسلامة المنتجات الغذائية بمدنين، بين 31 أوت و7 سبتمبر 2026، عن حجز كميات من اللحوم المتعفنة ومواد غذائية منتهية الصلوحية، إلى جانب 180 قارورة من مياه الأمطار كانت معروضة للبيع للمواطنين، وفق ما أفاد به المنسق الجهوي للهيئة محمد ناجي.
وأوضح ناجي، في تصريح لمراسلة ديوان أف أم، أن عمليات الرقابة أسفرت عن تحرير محضري حجز، بعد ضبط محل تجاري بمعتمدية جرجيس بصدد بيع مياه الأمطار المعبأة في قوارير بلاستيكية، حيث تم حجز الكمية المعروضة وإتلافها.
وشملت التدخلات الرقابية كذلك حجز 26 كيلوغرامًا من لحوم الدواجن المتعفنة وغير الحاملة للتأشير المستوجب، إلى جانب سحب 25 علبة من الطماطم المصبرة منتهية الصلوحية، منها 19 علبة بوزن كيلوغرام واحد و6 علب بوزن 500 غرام.
وتأتي هذه العمليات في إطار تكثيف جهود مراقبة سلامة المنتجات الغذائية وحماية المستهلك، خاصة مع اقتراب العودة المدرسية التي تشهد ارتفاعًا في الإقبال على محلات الأكلة الخفيفة والمطاعم المنتشرة بالقرب من المؤسسات التربوية والجامعية.
وفي هذا السياق، أعلن محمد ناجي أن الهيئة الجهوية لسلامة المنتجات الغذائية تستعد لتكثيف عمليات المراقبة الصحية للمحلات التي تبيع الأكلة الخفيفة والمطاعم المحيطة بالمدارس الابتدائية والمعاهد والمطاعم الجامعية، وذلك للتثبت من مدى احترامها لشروط حفظ الصحة والسلامة الغذائية.
وأوضح أن برنامج التدخل تم ضبطه إثر جلسة عمل انعقدت بمعتمدية مدنين الشمالية، في إطار الاستعداد للعودة المدرسية، بهدف تعزيز المراقبة والحد من المخاطر المرتبطة بالمواد الغذائية المعروضة للاستهلاك.
