وطنية

إطلاق مبادرة وطنية لتحديث الإنتاج الغذائي البحري في تونس بمقاربة مبتكرة ومستدامة

أطلق المعهد الوطني لعلوم وتكنولوجيا البحار، يوم الأربعاء 30 جويلية 2025، مبادرة وطنية جديدة تهدف إلى تحديث منظومة الإنتاج الغذائي البحري في تونس، وذلك ضمن مقاربة تشاركية مبتكرة ومستدامة تُراعي تحديات التغيرات المناخية والسيادة الغذائية.

جاء الإعلان عن هذه المبادرة خلال ندوة علمية انعقدت بالمعهد الوطني للعلوم الفلاحية، بحضور وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري عز الدين بالشيخ، إلى جانب عدد من ممثلي الجامعات، ومديري المعاهد ومراكز البحث، وعدد من الباحثين والمبتكرين في مجالات علوم البحار والزراعة.

منصة علمية واقتصادية لمجابهة التحديات

وفي كلمته، أكّد الوزير أن هذه المبادرة تأتي في إطار رؤية استراتيجية وطنية ترمي إلى إنشاء منصات علمية واقتصادية تشاركية قادرة على مجابهة التحديات المتصاعدة المرتبطة بالأمن الغذائي، وتثمين الموارد البحرية، ودفع عجلة التنمية المستدامة في المناطق الساحلية.

كما شدّد على أهمية تضافر الجهود بين وزارة الفلاحة ووزارة التعليم العالي والبحث العلمي من أجل تحويل نتائج الأبحاث العلمية إلى حلول عملية تسهم في تطوير منظومة الغذاء البحري وتحقيق الأمن الغذائي، لاسيما في ظل تسارع التغيرات المناخية وتأثيراتها على الأنظمة البيئية البحرية.

ائتلاف بحثي علمي من أجل المستقبل

وتُعدّ هذه المبادرة امتدادًا لمشروع “بلو أكت” (Blue Act)، الذي أُطلق سنة 2024 من قبل وزارة التعليم العالي والبحث العلمي، ويشرف على تنفيذه المعهد الوطني لعلوم وتكنولوجيا البحار. ويهدف الائتلاف إلى تجميع جهود ثمانية مخابر بحث تابعة لمؤسسات جامعية وبحثية رائدة، من بينها:

  • المعهد الوطني للعلوم الفلاحية
  • كلية العلوم بتونس
  • المدرسة الوطنية للمهندسين بتونس
  • مركز البيوتكنولوجيا بصفاقس
  • مركز علوم وتكنولوجيا المياه ببرج السدرية
  • المعهد العالي للبيوتكنولوجيا بسيدي ثابت
  • كلية العلوم الاقتصادية والتصرف
  • مركز البيوتكنولوجيا ببرج السدرية
    بالإضافة إلى ثلاث مؤسسات ناشئة تنشط في مجال الابتكار البحري.

من البحر إلى المائدة

وترتكز المبادرة الجديدة على إعادة تصور السلسلة الغذائية البحرية التونسية من البحر إلى المائدة، عبر إدماج محاور رئيسية مثل:

  • المتابعة الدقيقة للجودة والسلامة
  • التحويل البيئي المسؤول
  • تثمين المنتجات الثانوية
  • دعم الصيد الحرفي

وتسعى إلى تقديم نموذج إنتاج غذائي بحري جديد ومستدام، يدمج الابتكار العلمي والبحث التطبيقي، ويعزّز من القيمة المضافة للمنتجات البحرية التونسية في الأسواق المحلية والدولية.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى